Ernährung
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Redaktion dasgesundmagazin 7. Juni 2017 Ernährung, Gesundheit, Magazin, Menschen, Natur Film, Gesellschaft, Natur, Ökologie, Zukunft
Es kann so nicht mehr weitergehen … und „Die Geschichte vom Ende der Gentechnik“ zeigt eindrucksvoll, wie „weit“ es auf der Welt mit der giftgesteuerten Landwirtschaft schon gekommen ist. Die verheerenden Folgen von Gentechnik und Glyphosat, von Monsanto und Co.…
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Redaktion dasgesundmagazin 11. Mai 2017 Ernährung, Gesundheit, Magazin, Nachhaltigkeit, Yoga Gesundheit, Leben, Stuttgart, Yoga
Bunt und vielfältig zeigte sich die diesjährige YOGAWORLD 2017 auf der Frühjahrsmesse in Stuttgart. Rund um Yoga, Ayurveda, Wellness und gesunde (hautpsächlich vegane und rohköstliche) Ernährung präsentierten sich altebekannte und auch brandneue Firmen und Dientsleister, die für ein ganzheitiches Wohlbefinden…
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Redaktion dasgesundmagazin 11. Mai 2017 Ernährung, Magazin, Menschen, Nachhaltigkeit Ernährung, Gesellschaft, Mut, Nachhaltigkeit, Natur, Zukunft
Raphael Fellmer und FOODSHARING ist mittlerweile in der Gesellschaft ein Begriff und in den Köpfen auch auf eine Weise „angekommen“. Hier nun das neue Projekt SirPlus bei STARTNEXT, das sich zur Aufgabe gemacht hat, gerettete Lebensmittel in Berlin vor Ort…
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Redaktion dasgesundmagazin 26. April 2017 Ernährung, Gesundheit, Lesenswert, Magazin Buch, Ernährung, Gesundheit
Bittersüße Aufklärung… Wer nascht nicht gerne? Schokolade, Eis, Kuchen, Kekse, Bärchen, Bonbons – oft schnell und unbewusst in den Mund geschoben. Doch Hand aufs Herz: Niemand würde sich gleich als zuckersüchtig halten, oder? Doch zum weiten Feld von Zucker…
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Redaktion dasgesundmagazin 14. März 2017 Ernährung, Magazin, Nachhaltigkeit, Natur Film, Gesellschaft, Kino, Menschen, Natur, Ökologie, Zukunft
Hat der „Bauernhof“ noch Zukunft? Heile Welt Bauernhof… Nach WE FEED THE WORLD und MORE THAN HONEY kommt nun BAUER UNSER ab 23. März 2017 in die deutschen Kinos. Die Analogie zu etwas „Heiligem“ ist sicherlich ganz bewusst gewählt.…
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Redaktion dasgesundmagazin 19. November 2016 Ernährung, Gesundheit, Magazin, Nachhaltigkeit, Natur Bienen, Gesellschaft, Natur, Zukunft
Über die faszinierende Welt der Bienen und das wichtige Thema „Bienensterben“ kann man nicht genug schreiben und veröffentlichen, weil die „Welt“ dahinter eben eher im Verborgenen liegt. Erst in den letzten Jahren (oder Jahrzehnten) konnten bestimmte Prozesse im Bienenstock tiefer…
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Redaktion dasgesundmagazin 25. August 2016 Ernährung, Magazin, Nachhaltigkeit, Natur Ernährung, Gesellschaft, Menschen
In der Mediathek der ARD wird ab sofort der Dokumentarfilm „10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?“ gezeigt. Unbedingt anschauen! Die Zusammenhänge und Wichtigkeit vom „richtigen“ Saatgut, den zum Teil kriminellen Abhängigkeiten, der notwendigen Bodenbeschaffenheit und den „Spielchen“ der…
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Redaktion dasgesundmagazin 20. Juli 2016 Ernährung, Gesundheit, Magazin, Nachhaltigkeit Gesundheit, Nachhaltigkeit, Ökologie
In den letzten Wochen hat dasgesundmagazin Lupinenkaffee in verschiedenen Variationen (mit Bioland-Zertifizierung) getrunken, getestet und gemundet. Die blaue Süßlupine blüht lila und sieht dazu sehr hübsch aus. Die kultivierte Süßlupine, aus der der „Kaffee“ hergestellt wird, wird in Deutschland seit…
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Redaktion dasgesundmagazin 3. Juni 2016 Ernährung, Gesundheit, Magazin, Nachhaltigkeit Gesellschaft, Ökologie, Stuttgart
Nun hat auch Stuttgart endlich den ersten Unverpackt-Laden. Angesiedelt im Stuttgarter Westen in der Vogelsangstraße 51 hat er seit 30. Mai seine Türen geöffnet. Keine Sorge, es gibt für jede Verpackungsart eine Lösung! Natürlich muss man zuhause überlegen, welche Lebensmittel…
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Redaktion dasgesundmagazin 27. April 2016 Ernährung, Magazin, Natur Leben, Menschen, Natur, Zukunft
Der Bio-Boom scheint ungebrochen weiter voranzuschreiten – doch was heißt das wirklich in Zahlen ausgedrückt? Nur 6,4 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland wird von Bio-Bauern beackert – doch mit steigendem Wachstum – immerhin. Es gibt deutschlandweit 24.343 Bio-Höfe. Die…
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Redaktion dasgesundmagazin 10. April 2016 Ernährung, Gesundheit, Magazin, Nachhaltigkeit Essen, Gesundheit, vegan
Gutes Essen geht so einfach… und braucht nur wenige, aber gute Zutaten: Am besten (reginoales und frisches) Gemüse, Kräuter, Olivenöl und Zitronen aus Bioanbau – und fertig ist ein gesunder Brotaufstrich – der auch noch vegan ist. Vegane Ernährung (und…
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Redaktion dasgesundmagazin 30. März 2016 Ernährung, Gesundheit, Magazin Ernährung, Impuls, Kräuter
Jetzt ist die klassische Bärlauchzeit. An schattigen und feuchten Plätzen im Wald und im Unterholz findet man ihn besonders häufig. Das Beste ist: Man riecht ihn schon von weitem und er schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch überaus gesund!…
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Redaktion dasgesundmagazin 15. Dezember 2015 Ernährung, Gesundheit, Lesenswert, Magazin vegan, Wissen
Hoch lebe der Basilikum! „Die Milch macht`s!“ ist in diesem Fall durchaus ironisch gemacht. Doch so lauten die bekannten Werbesprüche der Milchindustrie, um Milch an den Mann, an die Frau und besonders an die Kinder zu bringen. Die Autorin…
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Redaktion dasgesundmagazin 26. November 2015 Ernährung, Gesundheit, Magazin Ernährung, Gesellschaft, Gesundheit, Nahrung
Ein neuer Film über den Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit braucht zur endgültigen Fertigstellung noch etwas Unterstützung! Der Film ist wichtig, denn er zeigt mit namhaften Protagonisten die wichtigen Zusammenhänge von Ernährungsweisen und der Entstehung von Krankheiten auf! Und er…
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Redaktion dasgesundmagazin 23. November 2015 Ernährung, Gesundheit, Lesenswert, Magazin Buch, Ernährung, Gesundheit, vegan
Ein modernes Kochbuch aus der guten, alten Zeit! . Was früher selbstverständlich war – nämlich regional und saisonal und somit auch frisch zu essen – wird heute wieder modern und notwendig. Auch vegane Ernährung erfüllt diese Kriterien, denn Gemüse, Obst…
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