dasgesundmagazin

Schlagwort Archiv: Nachhaltigkeit

PIONEERS OF CHANGE Online Summit Online vom 1. bis 11. März 2018

Der PIONEERS OF CHANGE Online Summit geht vom 1. bis 11. März 2018 und bietet hochkarätige Interviews mit spannenden Menschen, die schon heute unsere Welt verändern. Zu Gast sind u.a. Byron Katie, Gerald Hüther, Raphael Fellmer, Rob Hopkins, David Steindl-Rast und noch viele bekannte Gesichter, Autoren und Brückenbauer mehr. Der Summit regt an und stellt Fragen, wie … WAS IST DEINE ROLLE und WAS IST DEIN BEITRAG IN DIESEN HERAUSFORDERNDEN ZEITEN?   Auf der Webseite steht: Dieser Summit ist für Dich……
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Nachhaltiger Streifzug beim Heldenmarkt Stuttgart Es tut sich was in der Stadt

Anfang November 2017 hat der in Fachkreisen bekannte Heldenmarkt erstmals in der Stuttgarter Innenstadt seine Messetore geöffnet  (Vorher war er 5 Mal in Fellbach zu Gast). Zahlreiche Aussteller waren im Kongresszentrum am Berliner Platz zu entdecken. Das Zuschauerinteresse war entsprechend groß. Auch dasgesundmagazin hat einen nachhatligen Streifzug unternommen und neue oder schon bekannte Hersteller oder Organsationen entdecken können. Hier ein Auszug aus den verschiedenen, innovtaiven Angeboten:   Aus dem Bereich Kleidung: 9t3-CLOTHING Ökologische und faire Sport- & Streetwear 9t3 –…
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Funk-Gemüse: schräg, bunt & gesund Etepetete

ETEPETETE lässt Gemüse tanzen und mobilisiert den Verbraucher, seine Denk- und Einkaufsgewohnheiten zu ändern. Dem krummen Gemüse eine Chance!   So lautet ein Slogan der visionären (und noch jungen) Menschen von ETEPETETE . Sie kooperieren übrigens mit regionalen Bio-Bauern. Eine Bio-Kiste (die so genannte „Retter-Box“) mit wirklich „schrägem“ Gemüse (und Obst) kann ganz einfach abonniert werden. Mit einem umweltfreundlichen Versand wird es schließlich deutschlandweit versendet! Und das zu einem fairen Preis! Dazu gibt es Gratis-Rezepte und eine wöchentlich aktualisierte Auflistung…
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Grüne Blogs für das Gärtnern auf dem Balkon & im Garten

Auf dem Balkon oder im Garten selbst Gemüse, Kräuter und Beeren zu pflanzen ist wieder modern. Erde und Pflanzen nahe zu sein, sie mit den eigenen Händen anzufassen und ihnen beim Wachsen und Gedeihen zuzuschauen ist eine sehr tiefenentspannende und beruhigende Tätigkeit. Dann später auch noch ernten zu können und das eigene Angebaute selbst zu essen, ist das Paradies auf Erden, oder? Es gibt übrigens eine Ausbildung zum Gartentherapeuten…. hier der Link: www.gartentherapie-ausbildung.de Hier einige Tipps von ehemaligen Hobby-Gärtner/innen, die…
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Nachhaltiges Stuttgart: Ab 1. Juni gibt es reCIRCLE Mehrweggeschirr für Café und Co.

Spätetens seit dem zweiten ÜBERMORGENMARKT auf dem Marienplatz in Stuttgart (2017 sogar an 3 Tagen) hat es sich herumgesprochen, dass Stuttgart immer mehr Initiativen und Innovationen  im Bereich Nachhaltigkeit aufzuweisen hat. So auch das elfköpfige (noch ehrenamtlich arbeitende!) Team von reCIRCLE aus dem Stuttgarter Kessel. Sie haben sich einem Thema angenommen, was wirklich wirklich sinnvoll ist. Denn: Unterwegs mal schnell einen Café zu trinken oder einen Happen in der Mittagspause zu essen, ist „salon“ – oder besser straßenfähig geworden (vor 30…
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Neues Crowdfunding-Projekt: Gerettete Lebensmittel im Onlineshop kaufen mit SirPlus

Raphael Fellmer und FOODSHARING ist mittlerweile in der Gesellschaft ein Begriff und in den Köpfen auch auf eine Weise „angekommen“. Hier nun das neue Projekt SirPlus bei STARTNEXT, das sich zur Aufgabe gemacht hat, gerettete Lebensmittel in Berlin vor Ort oder im Onlineshop zu verkaufen. Natürlich günstiger als im „normalen“ Supermarkt. Ja, es ist Zeit, hier weiter und konsequenter zu denken und gleichermaßen zu handeln. Daumen hoch!   Auf der Webseite steht: Die Hälfte aller Lebensmittel in Europa werden verschwendet,…
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Genusstipp: Gesunder Lupinenkaffee

In den letzten Wochen hat dasgesundmagazin Lupinenkaffee in verschiedenen Variationen (mit Bioland-Zertifizierung) getrunken, getestet und gemundet. Die blaue Süßlupine blüht lila und sieht dazu sehr hübsch aus. Die kultivierte Süßlupine, aus der der „Kaffee“ hergestellt wird, wird in Deutschland seit über 100 Jahren angebaut. Ob es eher nach Kaffee oder (schwarzem) Tee schmeckt, ist tatsächlich individuelle Geschmackssache. Es ähnelt in jedem Falll sehr einem „Alternativ“kaffee, wie man es von Malzkaffee, Getreidekaffee oder Zichorienkaffee her kennt. Die Grundzutat ist allerdings die…
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Ab 2. Juni im Kino: Der Film TOMORROW – Die Welt ist voller Lösungen

Eine spannende Frage: Wenn es eine Universalformel geben würde, mit der man alle ökologischen Probleme dieser Gesellschaft und Welt lösen könnte, würden wir sie auch anwenden? Der Mensch blickt ja immer eher auf die Probleme und das Negative, als auf Lösungswege. Der Einzelne fühlt sich oftmals gar nicht verantwortlich, etwas konkret zu ändern. Oder er fühlt sich machtlos oder hilflos angesichts der Szenarien, die in den Medien zu sehen oder zu lesen sind. Hier kommt nun ein Film ins Kino,…
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Meditieren auf Bio-Dinkelspelz

Wer braucht für die Eröffnung einer Yogaschule viele, schlichte aber schöne und qualitative hochwertige Meditationskissen? Zubehör für die Yoga und Meditationspraxis gibt es inzwischen in vielen Online-Shops zu kaufen. Der Markt ist riesig und die Variationen vielfältig. Wer nach guter Handarbeit und einer biologischen Füllung sucht, wird zum Beispiel bei GUTWERKE fündig. Diese Firma hat dasgesundmagazin auf der Fairtrade-Messe in Stuttgart kennengelernt. Auch wenn es nur eine Größe/Höhe (16 cm)  von Yogakissen gibt und „nur“ 10 verschiedene Designs, so ist…
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Ab 17. März in den Kinos: POWER TO CHANGE

Ist es Utopie, eine Energieversorgung zu realisieren, die zu 100 % nachhaltig ist und aus erneuerbaren Quellen stammt? Welche Wege gibt es ist? Was ist heute schon möglich? Dieser Film geht diesen Fragen nach und findet überraschend viele Antworten und Menschen, die heute schon die Energie-Welt bewegen. POWER TO CHANGE – Die EnergieRebellion beschreibt eine Zukunft, die ohne fossile und atomare Energieträger auskommt. Auf der Filmseite steht unter anderem: Deutschland steht zweifellos vor der größten strukturellen Veränderung seit Beginn des…
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Was braucht es für ein erfülltes Leben? Video vom Selbstversorger Michael Hartl

6 Jahre Selbstversorgung. 6 Jahre Erfahrung mit einem Lebensstil, der für die meisten von uns ungewöhnlich ist. Der Selbstversorger Michael Hartl war zu einem Kongress eingeladen und erzählt von seinen Erfahrungen und Erkenntnissen – hier im Video:   https://www.youtube.com/watch?v=ueaq7pui1J0Video can’t be loaded: 5 rules for living a full life | Michael Hartl | TEDxLinz (https://www.youtube.com/watch?v=ueaq7pui1J0)   Mehr Infos auch hier: https://experimentselbstversorgung.net/was-ich-in-sechs-jahren-selbstversorgung-lernen-durfte/    

Neu auf dem Zeitschriftenmarkt: green lifestyle

Grün, grüner, am grünsten… . GREEN heißt das Motto des neuen Magazins und meint damit alle nachhaltigen und natürlichen Produkte, Firmen und Instituitonen, die es heute am Markt gibt, Von Mode, Kosmetik, Möbel, Bauen und Lebenmittel bis hin zur Sinnsuche ist alles mit dabei, was der bewusste Verbraucher von Heute wissen muss. Wer sich mit einem nachhaltigen Lebensstil nicht nur gedanklich beschäftigen, sondern konkret damit anfangen möchte, findet hier zahlreiche Anregungen. Es ist die erste Ausgabe einer München Agentur. Mehr…
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etepetete = Die „krumme“ Gemüsebox

Nobody is perfect… ! . „etepetete“ ist eine Redewendung aus dem 17. Jahrhundert – und jeder weiß, was damit gemeint ist! Beim Einkaufen auf dem Wochenmarkt oder im Supermarkt sind wir als Verbraucher „etepetete“;  also irgendwie schon pingelig, denn wir wollen genormte Gurken, eierförmige Kartoffeln, runde Rote Bette, kartottenformige, schlanke Möhren und so weiter… Darum ist diese Idee einfach genial: Die krumme Gemüsekiste als Bio-Abo. Noch wird diese Gemüsekiste nur in bestimmten PLZ-Bereichen geliefert – aber die Tendenz ist, steigend;…
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Hofflohmärkte in Stuttgart – eine schöne Idee!

Hausanwohner verkaufen im eigenen Hof oder Garten! Ein Nachbarschaftprojekt der besonderen Art!   Hier die Termine: Stuttgart West Hofflohmärkte Sa. 27. Juni 2015 ab 10 Uhr Lehenviertel Hofflohmärkte Sa. 11. Juli 2015 ab 10 Uhr Heusteig- & Bohnenviertel Hofflohmärkte Sa. 25. Juli 2015 ab 10 Uhr Stuttgart Ost Hofflohmärkte Sa. 19. September 2015 ab 10 Uhr   Mehr Infos unter: Hofflohmärkte Stuttgart  

Lesenswert: Wilder Mix

MARKUS STRAUSS Wilder Mix Verlag Hädecke 2015 Smoothies grün & wild – Natur pur aus dem Mixer Grüne Smoothies mit Wiesen-Bärenklau, Gänseblümchen, Sommerlinde oder Vogelmiere, Pesto mit Gundermann und Wackelpudding mit Goji-Beeren, Johannisbeer-Schicht-Dessert, zweifarbiger Möhren-Smoothie oder Melonen-Minze-Eis: abwechslungsreich, verführerisch und gesund sind die Rezepte im neuen Buch von Dr. Markus Strauß, Wildpflanzenexperte und Autor der erfolgreichen Reihe „Natur + Genuss. Bestimmen, sammeln und zubereiten“. Zuerst werden die Wildpflanzen gesammelt und dann zusammen mit Obst, Salat oder Gemüse, Superfoods und Gewürzen…
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