Am 4. November 2017 öffnen sich in der alten Kelter in Winnenden zum ersten Mal die Türen für den Zukunftsmarkt 2017. Ein Markt der nachhaltigen, ökologischen, fairen und gesundheitsbewussten Themen. Impuls hierfür war der allseits bekannte „Erd-Erschöpfungstag“, der mit jedem…
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Einfache vegane Rezepte mit Fotos, die das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen: Das ist der Foodblog Eat this! Wichtig ist dabei, dass dise Rezepte für alle etwas sind. Dabei stehen vor allem gesunde Zutaten im Vordergrund. Egal ob Frühstück, Dinner,…
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Das Frühjahr ist da – und damit auch wieder die bekannten Frühlingsmessen in Stuttgart! Darin eingebettet als feste Institution die immerhin schon 7. YOGAWORLD auf dem Messegelände in Stuttgart. Alles rund um Yoga, Ayurveda, vegane Ernährung und vieles mehr finden…
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Die neueren „Foodblogs“ widmen sich immer mehr einer gesundheitsbasierten Ernährungsweise und bieten für Allergiker, Nahrungsmittelunverträgliche oder einfach bewusster essende Menschen Hilfestellung und leckere Rezepte. Oft sind es die eigenen Erfahrungen und „Leidensgeschichten“, die die Menschen hinten den Rezepten zu neuen…
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Seit einigen Wochen gibt es im Fluxus (Calwer Passage) in der Stadtmitte von Stuttgart ein neues kulinarisches Kleinod: LALA healthy livin. Wie schön und erfrischend, denn es kann ja nicht immer Latte Macchiato oder Bier sein, wenn sich Mann und…
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Am 14. Mai ist es soweit: Stuttgart bekommt sein erstes veganes Bio-Schnellrestaurant! Inhaber ist unter anderem Andreas „Bär“ Läsker, auch bekannt durch seine Autorentätigkeit mit dem veganen Kochbuch No need for meat. Wie das zusammenpasst – vegan, gesund und fast…
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Gutes Essen geht so einfach… und braucht nur wenige, aber gute Zutaten: Am besten (reginoales und frisches) Gemüse, Kräuter, Olivenöl und Zitronen aus Bioanbau – und fertig ist ein gesunder Brotaufstrich – der auch noch vegan ist. Vegane Ernährung (und…
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Hoch lebe der Basilikum! „Die Milch macht`s!“ ist in diesem Fall durchaus ironisch gemacht. Doch so lauten die bekannten Werbesprüche der Milchindustrie, um Milch an den Mann, an die Frau und besonders an die Kinder zu bringen. Die Autorin…
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Ein modernes Kochbuch aus der guten, alten Zeit! . Was früher selbstverständlich war – nämlich regional und saisonal und somit auch frisch zu essen – wird heute wieder modern und notwendig. Auch vegane Ernährung erfüllt diese Kriterien, denn Gemüse, Obst…
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Vegan ist „in“- vegetarisch ist sowieso schon lange ein Trend (wenn auch nur in bestimmten Kreisen)! So gibt es heute immer mehr Blogs und Seiten im Internet, die inspirierend, aufklärend und teilweise schön und ästhetisch umgesetzt, vegane/vegetarische Rezepte und Infos…
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Kennen Sie Moringa, Biloba, Chiasamen, Camu-Camu, Baobab, Kurkuma oder Maca? Dies sind Pflanzen aus Südamerika oder Afrika, die „fremd“ klingen, aber so viele Powerstoffe für uns bereit stellen, das jede Orange oder Kiwi in den Schatten stellt (und die kommen…
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Bunte Energie zum Tanken! . Das „bunte“ Buch der beiden Food-Blogger und Yogis Martin Riedel und Heather Donaldson ist Freude und Leichtigkeit pur. Es zeigt auch ihre persönliche und erprobte Philosophie über Ernährung, Yoga und über das Leben überhaupt. Die…
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Es tut sich was in Stuttgart! . GAUMENFREUDEN in Stuttgart – ab sofort jeden Donnerstag auf dem Karlsplatz! Das sagen die Veranstalter dazu: Ihr habt auch keine Lust mehr auf überfüllte Einmalveranstaltungen, seid enttäuscht über abgesagte oder nicht stattfindende Street…
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Gesund essen und bewusst leben darf auch bunt sein – so wie das Logo und das neue Kochbuch von Pink Elephant. Heather Donaldson und Flippo Riedel betreiben schon ein Weilchen einen erfolgreichen Kochblog, indem sie ihr Wissen über vegane Ernährung…
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Diese Buch macht einfach nur Spaß! . Endlich ein Buch für (die) Männer, die sich bislang noch nicht getraut haben, vegan zu essen und zu leben! Natürlich auch ein Buch für diejenigen, die tagtäglich etwas Veganes und gleichzeitig Köstliches kochen…
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Die „Freude am Kochen“ ist hier beim jedem Rezept zu spüren! Ja! Hier schreibt, kocht, fotografiert und produziert auf kreative Weise eine besondere Foodbloggerin. Nichts ist ihr fremd: Vegane Küche, Indische Gerichte, das Zubereiten mit Wildpflanzen und essbaren Blüten, Süßes…
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