dasgesundmagazin

Nachhaltigkeit

Bienen und Glyphosat Konsequenzen

Über die faszinierende Welt der Bienen und das wichtige Thema „Bienensterben“ kann man nicht genug schreiben und veröffentlichen, weil die „Welt“ dahinter eben eher im Verborgenen liegt. Erst in den letzten Jahren (oder Jahrzehnten) konnten bestimmte Prozesse im Bienenstock tiefer erforscht werden, und erst seit einiger Zeit kann mit entsprechenden Messsvorrichtungen auch klar belegt werden, dass der Einsatz von Glyphosat und anderen Pestiziden eindeutig das Bienensterben vorantreiben. Hier ist Eile geboten, denn die Zunahme des Einsatzes dieser Nervengifte in der…
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Film-Tipp: 10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?

In der Mediathek der ARD wird ab sofort der Dokumentarfilm „10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?“ gezeigt. Unbedingt anschauen! Die Zusammenhänge und Wichtigkeit vom „richtigen“ Saatgut, den zum Teil kriminellen Abhängigkeiten, der notwendigen Bodenbeschaffenheit und den „Spielchen“ der mächtigen Saatguthersteller, Pestizidhersteller, Kunststoffdüngerhersteller…  wird hier nochmals sehr sehr deutlich. Auch der Bioanbau wird erklärt… wichtige Grundlagen zum Verständnis. Es geht um das „täglich Brot“ – und das fängt beim gesunden Samenkorn an! Ein Menschenrecht… Hier der Trailer:   https://www.youtube.com/watch?v=GHYmr3-ThWwVideo…
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Genusstipp: Gesunder Lupinenkaffee

In den letzten Wochen hat dasgesundmagazin Lupinenkaffee in verschiedenen Variationen (mit Bioland-Zertifizierung) getrunken, getestet und gemundet. Die blaue Süßlupine blüht lila und sieht dazu sehr hübsch aus. Die kultivierte Süßlupine, aus der der „Kaffee“ hergestellt wird, wird in Deutschland seit über 100 Jahren angebaut. Ob es eher nach Kaffee oder (schwarzem) Tee schmeckt, ist tatsächlich individuelle Geschmackssache. Es ähnelt in jedem Falll sehr einem „Alternativ“kaffee, wie man es von Malzkaffee, Getreidekaffee oder Zichorienkaffee her kennt. Die Grundzutat ist allerdings die…
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Plastikfrei einkaufen in Stuttgart im Unverpackt-Laden

Nun hat auch Stuttgart endlich den ersten Unverpackt-Laden. Angesiedelt im Stuttgarter Westen in der Vogelsangstraße 51 hat er seit 30. Mai seine Türen geöffnet. Keine Sorge, es gibt für jede Verpackungsart eine Lösung! Natürlich muss man zuhause überlegen, welche Lebensmittel man braucht und muss entsprechende saubere Verpackungen mitbringen. Das Leergewicht wird zuerst gewogen – und mit Aufklebern versehen. Dann kommt die Ware in die mitgebrachte Verpackung. Ab zur Kasse! Verpackungen können auch geliehen werden…. und ganz im Notfall gibt es…
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Buchtipp: Tod einer Königin – Warum sterben Bienen wie die Fliegen?

Es ist mehr als dramatisch – und doch fast zum Verzweifeln, dass sich nicht radikal etwas verändert! Kein Wunder, dass die Autorin Joana Kelén zu einem großformatigen Buch gegriffen hat, das mit eindrucksvollen Großgrafiken die Biene und ihr Wesen darstellt. Es fängt mit den klassischen Grundlagen an (eine schöne Wiederholung des Biologieunterrichts), geht über erstaunliche Zahlen und Fakten bis hin zur aktuell bedrohlichen Lage der weltweiten Bienenvölker. Und das Gute am Schluss: Was jeder von uns für die Bienen tun…
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Übermorgen(Markt) ist jetzt!

Am Samstag, den 28. Mai 2016 startet der allererste ÜBERMORGENMARKT für Nachhaltigkeit, Ökologie und Lifestyle  in Stuttgart auf dem Marienplatz. Von 10 bis 22 Uhr gibt es zahlreiche Aussteller, die ihre Waren und Dienstleistungen den interessierten Besucher/innen darbieten. Der Name des Marktes geht auf die gleichnamige Zeitschrift zurück, die es schon seit ein paar Jahren regelmäßig in Stuttgart gibt.   Die Macher schreiben: Der Name ist Programm. Entstanden aus der Idee des Übermorgen Magazins bringt der Übermorgen Markt die praktischen…
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Ab 2. Juni im Kino: Der Film TOMORROW – Die Welt ist voller Lösungen

Eine spannende Frage: Wenn es eine Universalformel geben würde, mit der man alle ökologischen Probleme dieser Gesellschaft und Welt lösen könnte, würden wir sie auch anwenden? Der Mensch blickt ja immer eher auf die Probleme und das Negative, als auf Lösungswege. Der Einzelne fühlt sich oftmals gar nicht verantwortlich, etwas konkret zu ändern. Oder er fühlt sich machtlos oder hilflos angesichts der Szenarien, die in den Medien zu sehen oder zu lesen sind. Hier kommt nun ein Film ins Kino,…
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Meditieren auf Bio-Dinkelspelz

Wer braucht für die Eröffnung einer Yogaschule viele, schlichte aber schöne und qualitative hochwertige Meditationskissen? Zubehör für die Yoga und Meditationspraxis gibt es inzwischen in vielen Online-Shops zu kaufen. Der Markt ist riesig und die Variationen vielfältig. Wer nach guter Handarbeit und einer biologischen Füllung sucht, wird zum Beispiel bei GUTWERKE fündig. Diese Firma hat dasgesundmagazin auf der Fairtrade-Messe in Stuttgart kennengelernt. Auch wenn es nur eine Größe/Höhe (16 cm)  von Yogakissen gibt und „nur“ 10 verschiedene Designs, so ist…
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gesunde gemüseküche in Sophias veganer Welt

Gutes Essen geht so einfach… und braucht nur wenige, aber gute Zutaten: Am besten (reginoales und frisches) Gemüse, Kräuter, Olivenöl und Zitronen aus Bioanbau – und fertig ist ein gesunder Brotaufstrich – der auch noch vegan ist. Vegane Ernährung (und die Lebensweise) ist „in“ und das hat auch seine Berechtigung. Die Zeit für ein Um- und Nachdenken ist jetzt. Dem gesundmagazin gefallen Rezepte und Autoren, die das Thema undogmatisch, dennoch konsequent und mit gutem Beispiel angehen und dabei Vorutrteile über…
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Bienen brauchen unsere Unterstützung!

Es ist schlicht nicht zu verstehen, warum die liebe Politik (egal ob deutschland- oder europaweit) es nicht schafft, beim Thema „Neonikotinoide“ eine klare Entscheidung für Mensch, Natur und Biene zu treffen. Stattdessen siegt mal wieder der chemieträchtige Lobbyismus! Ohne nun politisch zu werden, geht es hier um Fakten, die uns unmittelbar treffen, auch wenn die Auswirkungen nicht so mittelbar spürbar sind. Anders ausgedrückt: Sterben in einem Schweinestall 25 % der Tiere, gäbe es einen Riesen-Aufschrei und die Menschen hätten Angst…
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Impressionen einer fairen und bewussten Messe

Manchmal braucht es nur eine Tragetasche, um mit wenigen, aber wohl gewählten Worten eine wichtige Botschaft zu vermitteln: „Fair“ und damit auch bewusst einzukaufen und zu handeln heißt der neue Lebensstil. Zu Recht! Sich Gedanken um die Herkunft und Herstellung eines Produktes zu machen, ist viel mehr als nur „in“ und Mode. Es ist eine Lebensgrundhaltung. Eine längst fällige zudem. Einhergehend mit einem bewussten Denken und Leben. Einmal verstanden, erfordert es dennoch konsequentes Handeln. Egal ob Mainstream oder Mode, ob…
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Sonnenenergie für die Welt mit LITTLE SUN

LITTLE SUN ist ein primär sozial engagiertes Unternehmen, das mit speziell entworfenen und hergestellten Solarlampen Licht und damit Leben in die Bereiche dieser Erde bringen, die keine regelmäßige Stromversorgung kennen oder darauf zurückgreifen können (das nennt man Off-Grid-Bereiche). Die kleinen, nach Sonnenblumen oder kleinen Sonnen aussschauenden Solarlampen werden jedoch auch in Europa verkauft – denn mit diesem Gewinn können höhere Mengen für Ländern wie in Afrika beispielsweise hergestellt und dort vertrieben werden. Mit einem Tag Sonnenschein kann man/frau hierzulande sein…
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Lokal spenden mit „Wohin damit?“

Der Frühling ist die „klassische“ Putz- und Aufräumjahreszeit. Ein guter Zeitpunkt also, um mal wieder „Klar Schiff“ zu machen. Ausrümpeln tut auch der Seele gut. Vielleicht sind aber auch die Kinder aus Spielsachen, Kleidung oder Möbel „herausgewachsen“ oder ein gutes Stück ist einfach übrig und wartet vergebens im Keller auf seinen Einsatz. Wie gut, dass es seit kurzem die Internetplattform WOHINDAMIT gibt. Diese vermittelt Sachspenden wie gut erhaltene und noch nutzbare Möbel, Elektronik, Spielzeug, Bücher und DVDs & CDs, Kleidung,…
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Hier spricht die Natur Mutter Erde

Mutter Natur. Der Ursprung, Wie eine Mutter. Seit mehr als viereinhalb Milliarden Jahren. Was wir oft vergessen: Die Natur braucht die Menschen nicht… Wann wachen wir auf und handeln konsequent? Das „Original“ wurde in englischer Sprache mit berühmten Persönlichkeiten wie Harrison Ford, Julia Roberts oder Robert Redford sehr erfolgreich umgesetzt. Nun folgt die „deutsche“ Version mit ebenso bekannten Stimmen. Außer „Mutter Natur“ gibt es als Themenschwerpunkte noch das Meer, die Erde, der Regenwald, das Korallenriff, Pflanzen…   https://www.youtube.com/watch?v=WmVLcj-XKnM&t=1sVideo can’t be…
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Ab 17. März in den Kinos: POWER TO CHANGE

Ist es Utopie, eine Energieversorgung zu realisieren, die zu 100 % nachhaltig ist und aus erneuerbaren Quellen stammt? Welche Wege gibt es ist? Was ist heute schon möglich? Dieser Film geht diesen Fragen nach und findet überraschend viele Antworten und Menschen, die heute schon die Energie-Welt bewegen. POWER TO CHANGE – Die EnergieRebellion beschreibt eine Zukunft, die ohne fossile und atomare Energieträger auskommt. Auf der Filmseite steht unter anderem: Deutschland steht zweifellos vor der größten strukturellen Veränderung seit Beginn des…
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