dasgesundmagazin

Schlagwort Archiv: Ökologie

Buchtipp: Vom Garten auf die Haut Nachhaltige Pflegeprodukte aus Lebensmitteln

Obst und Gemüse auf die Haut? Hafer, Honig oder Kaffee aufs Gesicht? Ja klar, denn warum sollen wir Kosmetikprodukte erwerben, die vielleicht den Kriterien der Naturkosmetiklabens entsprechen, aber dennoch in Plastik verpackt sind und für lange haltbar gemacht werden müssen? Zuhause im Garten kann nicht nur für den Magen geerntet werden, sondern auch für die tägliche Körperpflege. Eagl ob für Haut, Haare, Zähne, Füße oder andere „Problem“stellen: es finden sich nicht immer nur ein heilsames Kraut, sondern auch Äpfel, Karotten,…
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Filmtipp: Unser Boden – unser Erbe Zum Ausleihen für Zuhause: Wie wollen wir in Zukunft leben?

Der Dokumentarfilm „Unser Boden – unser Erbe“ von 2019 kann nun als sinnvolle Kino-Alternative (so schade das ist) auch online ausgeliehen werden. Der Film zeigt auf, wie wichtig und zugleich extrem bedroht unsere Lebensgrundlage, der Boden ist. Regisseur Marc Uhlig vermittelt eindringlich, warum die kostbare Ressource unsere größte Wertschätzung verdient. Denn wir alle können zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit beitragen – ob als Landwirt, Gärtner oder Konsument im Supermarkt! Ein inspirierendes Plädoyer für eine zukunftsfähige Landwirtschaft und nachhaltige Ernährung. Der offizielle…
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Ganz ohne Tannenbaum! Einen Versuch Wert, oder?

Bis vor 200 Jahren – und das ist also noch gar nicht mal so lange her – gab es noch gar keine Tannenbäume in den weihnachtlichen Wohnzimmern. Bevor die Tannenbäume in die Stuben kamen, ist die Familie am Weihnachtstag hinausgegangen in den Wald (und der war auch nicht so weit weg; der Wald konnte fußläufig erreicht werden). Dort suchten sie sich einen schönen Baum und brachten ihm kleine Geschenke mit: rote Äpfelchen, ein Stück Brot für die Waldtiere, eine Kerze……
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Kinotipp: Aus Liebe zum Überleben Ein neuer Film von Bertram Verhaag

Es geht auch anders – dies zeigen diese 8 Landwirte*innen, die schon seit langer Zeit Verantwortung für Mutter Erde übernehmen und anders wirtschaften. Ökologisch, nachhaltig, zukunftsweisend, naturverbunden, spirituell …. Ein spannender Einblick vom Filmemacher von „Der Bauer und sein Prinz“. Der Film kommt ab 17. Oktober 2019 in die Kinos.   Der offizielle Trailer:   Auf der Filmseite steht: In seinem Film „Aus Liebe zum Überleben“ begab sich Bertram Verhaag auf eine Reise zu acht  mutigen Menschen die sich abgewendet…
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Nachhaltigkeit beim ZDF Fernsehen Gute Lösungen in Sicht

„Für mehr Umweltbewusstsein“ lautet die Überschrift beim ZDF Fernsehen für die Reihe „Nachhaltig leben“, bei der zahlreiche Filme vorgestellt werden: Dabei geht es um gesunde Böden und Äcker, Bienenhaltung, Insektenschutz, Wald, Nutztierrassen, Plastikfreies Leben, saubere Meere, Städte der Zukunft und vieles mehr. Hier sind alle Dokumentationen auf einer Plattform gesammelt: https://www.zdf.de/doku-wissen/nachhaltig-leben-100.html ♥  

Lesetipp: Wie ich als Cowgirl die Welt bereiste … ... und ohne Land und Geld zur Biobäuerin wurde

Tierische Einblicke   Eine junge Frau, sich für die Pferde und Kühe interessiert und in Kanada als Cowgirl arbeitet, ist mehr als ungewöhnlich. Doch als Ökolandbaustudierende erlebt die junge Autorin Anja Hradetzky ganz praxisnah, wie Kühe nicht nur kleinbäuerlich in idyllischen Gegenden Europas, sondern auch auf riesigen Farmen in Kanada gehalten werden. Die tiersichen Einblicke in das Leben eines Landwirts oder Ranchers sind somit für den Leser hautnah und oft auch schonungslos zu gewinnen. Von Idylle keine Spur – eher…
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Grüner Balkon Tipps vom NABU

Städtische oder stadtnahe Balkone und Gärten sind nicht nur für uns Menschen eine wohltuende und notwendige Oase, sondern auch für Vögel und Insekten. Der Naturschutzbund hat einen praktischen Leitfaden erstellt, mit dem jeder seinen Balkon passend gestalten kann. Sonnen – oder Schattenbalkone werden hier mit ausführlichen Pflanzlisten berücksichtigt und erklärt – egal ob man lieber naschen möchte oder eine bunte Blütenpracht oder Kletterpflanzen bevorzugt. Viel Freude beim Pflanzen! Mehr dazu und Quelle: https://www.nabu.de/umwelt-und-ressourcen/oekologisch-leben/balkon-und-garten/grundlagen/balkon/26158.html

Kinotipp ab 22. März: Die grüne Lüge Vom Regisseur von PLASTIC PLANET

Vom Regisseur von PLASTIC PLANET kommt ein neuer Film in die Kinos, der ab 22. März 2018 zu sehen ist: Grüne Lügen! Ein aufrüttelndes Thema, was mit einer großen, kritischen Lupe nachhaltige und damit aoft als „grün“ bezeichnende Ideen, Projekte sowie Produkte anschaut. Zusammen mit der Buchautorin und Expertin für Greenwashing, Kathrin Hartmann, zeigt er auf, wie wir wirklich nachhaltig leben können und nicht mehr den s.g. „grünen Lügen“ zum Opfer werden. Auf der Internetpräsenz steht: Umweltschonende Elektroautos, nachhaltig produzierte Lebensmittel,…
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Kinotipp: CODE OF SURVIVAL

Es kann so nicht mehr weitergehen … und „Die Geschichte vom Ende der Gentechnik“ zeigt eindrucksvoll, wie „weit“ es auf der Welt mit der giftgesteuerten Landwirtschaft schon gekommen ist. Die verheerenden Folgen von Gentechnik und Glyphosat, von Monsanto und Co. hinterlassen deutliche Spuren der Verwüstung. Bertam Verhaag hat schon viele dieser Dokumentarfilme gedreht – ein sehr bekannter Film ist „Der Bauer und sein Prinz“. Wir gut, dass es einen so mutigen und entschlossenen Filmemacher hierzulande gibt! Hier der ofizielle Trailer…
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Nachhaltiges Stuttgart: Ab 1. Juni gibt es reCIRCLE Mehrweggeschirr für Café und Co.

Spätetens seit dem zweiten ÜBERMORGENMARKT auf dem Marienplatz in Stuttgart (2017 sogar an 3 Tagen) hat es sich herumgesprochen, dass Stuttgart immer mehr Initiativen und Innovationen  im Bereich Nachhaltigkeit aufzuweisen hat. So auch das elfköpfige (noch ehrenamtlich arbeitende!) Team von reCIRCLE aus dem Stuttgarter Kessel. Sie haben sich einem Thema angenommen, was wirklich wirklich sinnvoll ist. Denn: Unterwegs mal schnell einen Café zu trinken oder einen Happen in der Mittagspause zu essen, ist „salon“ – oder besser straßenfähig geworden (vor 30…
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Ab 23. März 2017 in den Kinos: BAUER UNSER

Hat der „Bauernhof“ noch Zukunft?   Heile Welt Bauernhof…  Nach WE FEED THE WORLD und MORE THAN HONEY kommt nun BAUER UNSER ab 23. März 2017 in die deutschen Kinos. Die Analogie zu etwas „Heiligem“ ist sicherlich ganz bewusst gewählt. Denn genau das ist verloren gegangen… der Respekt vor der fruchtbaren, heilen (heiligen) Erde, vor den Tieren und der Wertigkeit gesunder Ernährung. Obwohl wir es alle „wissen“ –  es braucht wohl noch das konsequente Handeln von viel mehr Menschen, dass…
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Genusstipp: Gesunder Lupinenkaffee

In den letzten Wochen hat dasgesundmagazin Lupinenkaffee in verschiedenen Variationen (mit Bioland-Zertifizierung) getrunken, getestet und gemundet. Die blaue Süßlupine blüht lila und sieht dazu sehr hübsch aus. Die kultivierte Süßlupine, aus der der „Kaffee“ hergestellt wird, wird in Deutschland seit über 100 Jahren angebaut. Ob es eher nach Kaffee oder (schwarzem) Tee schmeckt, ist tatsächlich individuelle Geschmackssache. Es ähnelt in jedem Falll sehr einem „Alternativ“kaffee, wie man es von Malzkaffee, Getreidekaffee oder Zichorienkaffee her kennt. Die Grundzutat ist allerdings die…
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Plastikfrei einkaufen in Stuttgart im Unverpackt-Laden

Nun hat auch Stuttgart endlich den ersten Unverpackt-Laden. Angesiedelt im Stuttgarter Westen in der Vogelsangstraße 51 hat er seit 30. Mai seine Türen geöffnet. Keine Sorge, es gibt für jede Verpackungsart eine Lösung! Natürlich muss man zuhause überlegen, welche Lebensmittel man braucht und muss entsprechende saubere Verpackungen mitbringen. Das Leergewicht wird zuerst gewogen – und mit Aufklebern versehen. Dann kommt die Ware in die mitgebrachte Verpackung. Ab zur Kasse! Verpackungen können auch geliehen werden…. und ganz im Notfall gibt es…
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Buchtipp: Tod einer Königin – Warum sterben Bienen wie die Fliegen?

Es ist mehr als dramatisch – und doch fast zum Verzweifeln, dass sich nicht radikal etwas verändert! Kein Wunder, dass die Autorin Joana Kelén zu einem großformatigen Buch gegriffen hat, das mit eindrucksvollen Großgrafiken die Biene und ihr Wesen darstellt. Es fängt mit den klassischen Grundlagen an (eine schöne Wiederholung des Biologieunterrichts), geht über erstaunliche Zahlen und Fakten bis hin zur aktuell bedrohlichen Lage der weltweiten Bienenvölker. Und das Gute am Schluss: Was jeder von uns für die Bienen tun…
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Übermorgen(Markt) ist jetzt!

Am Samstag, den 28. Mai 2016 startet der allererste ÜBERMORGENMARKT für Nachhaltigkeit, Ökologie und Lifestyle  in Stuttgart auf dem Marienplatz. Von 10 bis 22 Uhr gibt es zahlreiche Aussteller, die ihre Waren und Dienstleistungen den interessierten Besucher/innen darbieten. Der Name des Marktes geht auf die gleichnamige Zeitschrift zurück, die es schon seit ein paar Jahren regelmäßig in Stuttgart gibt.   Die Macher schreiben: Der Name ist Programm. Entstanden aus der Idee des Übermorgen Magazins bringt der Übermorgen Markt die praktischen…
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