Buchtipp: Fermentista Du brauchst nur Liebe und Zeit
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Das Buch macht Laune – und ist so spannend zu lesen und gleichermaßen „ansteckend“ im allerbesten Sinne! Die Vielfältigkeit fermentierter Lebensmittel wird hier ausführlich beschrieben und bebildert aufgezeigt. Es ist längst kein Geheimnis mehr, wie positiv Fermentation für unsere Gesundheit ist. Und doch ist es eine uralte Technik ist, die durch das Buch wiederbelebt ist! Und das im wahrsten Wortsinn:…
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