Am liebsten würde man den Sommer anhalten wollen: die lauen Nächte, das Sonnenbaden, die kühlende Holunderlimo, das Himbeereis, den Badessee, die nackten Füße, das luftige Shirt… doch er kommt – der Spätsommer mit seinen ersten Früchtchen. Die ersten grünen Frühäpfel haben einen ganz besonderen Duft. Sie riechen intensiv und „frisch“, schmecken leicht säuerlich. Sind hellgelb bis grün und fast ohne…
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Obst und Gemüse auf die Haut? Hafer, Honig oder Kaffee aufs Gesicht? Ja klar, denn warum sollen wir Kosmetikprodukte erwerben, die vielleicht den Kriterien der Naturkosmetiklabens entsprechen, aber dennoch in Plastik verpackt sind und für lange haltbar gemacht werden müssen? Zuhause im Garten kann nicht nur für den Magen geerntet werden, sondern auch für die tägliche Körperpflege. Eagl ob für…
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Echte Natur in der Stadt ist möglich. Die Autorin und Insekten- und Vogelliebhaberin zeigt ihren ganz eigenen Weg, wie sie mit Artenschutz und Biodiversität umgeht: Sie kommt sofort ins Handeln und fängt einfach einmal bei sich zu Hause und in ihrer Umgebung inmitten von Berlin an. Sie verbannt insektenfeindliche Pflanzen und meidet Saatgut aus gezüchteten Pflanzen und pflanzt damit sogar…
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Nachhaltig und gleichzeitig genussvoll zu leben, muss nicht anstrengend sein. Ganz im Gegenteil – im vorliegenden Buch gibt die erfahrene Autorin Daniela Wattenbach ihr Erfahrungswissen weiter und erklärt anhand vieler Rezepturen, wie einfach sich ein bewusster Alltag in Küche, Bad, Garten oder Wohnung umsetzen lässt. Bewährte und kostengünstige Mittel aus dem Supermarkt oder der freien Natur kommen hier zum Einsatz.…
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Christof Herrmann ist durch seinen langjährigen Nachhaltigskeits-Blog „Einfach bewusst“ für viele eine bekannte Größe in der Vielfalt der Onlineangebote. Nun darf der Leser/die Leserin in seinem neuen kompakten Buch blättern, sich informieren und vor allem inspirieren lassen, wie mit 52 praktischen Ideen ein nachhaltiges Leben umgesetzt werden kann. Das Minimalismus-Projekt erzählt von eigenen Erfahrungen und eigenem Ausprobieren, die mit dem…
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Einsparung von 30 Duschgel- und Haarshampoopackungen aus Plastik pro Kopf und pro Jahr! Das junge Hamburger Seifen-Startup MEERKORN will die Meere von Plastik bewahren und dabei eine nachhaltige und kluge Innovation an den Start bringen. Hervorgegangen ist das Projekt aus den Erfahrungen von Vielreisenden, die unterwegs immerzu auf Plastikverpackungen angewiesen sind – insbesondere beim Haarshampoo und Duschgel. Nun kam…
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Die neue Zeitschrift Carpe Diem kommt aus Österreich und bietet auf seiner Internetplattform außerdem einen Podcast mit sehr interessanten Persönlichkeiten aus den Bereichen Gesundheit, Natur oder Gesellschaft. Es lohnt sich, sich hierfür Zeit zu nehmen und den Menschen ina ller Ruhe zuzuhören … Das Motto von Carpe Diem (lateinisch: Nutze den Tag) ist: Zeit für ein gutes Leben! Und genau…
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Was es bedeutet, nachhaltig, ökologisch und naturverbunden Landwirtschaft zu betreiben und davon zu leben, zeigt der neuen Kinofilm aus den USA über ein Paar, das das Leben auf dem Land zu einem Traum hat werden lassen. Ab 11. Juli 2019 ist der Film in den deutschen Kinos zu sehen – auch in Stuttgart im Atelier am Bollwerk. Der offizielle Trailer:…
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Wie viele Dinge braucht der Mensch zum Leben? Reichen 100 Dinge, um nicht nur zu überleben, sondern auch um glücklich und zufrieden zu sein? Der neue Film mit den bekannten Schauspielern Matthias Schweighöfer und Florian Daniel Fitz, die auch Drehbuch und Regie geführt haben, wird sicherlich ein „Kassenschlager“, der rechtzeitig vor Weihnachten in die Kinos kommt. Das Thema klingt dennoch…
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Fairer einkaufen. Besser essen ist das Motto der Marktschwärmer. Und eine wirklich gute Idee von Direktvermarktung! Auf der Plattform meldet man sich zuerst kostenfrei an, sucht seine Marktschwärmerei vor Ort und bestellt die Ware, die dort im Angebot ist. Es handelt sich ausschließlich um regionale und ökologische Produkte, die so viel mehr Verbreitung erfahren. Oft sind es kleine Manufakturen oder…
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Grüner Urlaub? Wie geht das? Was bedeutet das überhaupt? Diese Fragen haben sich die Gründer von BOOKITGREEN (früher; jetzt ECOBNB) als Vielreisende auch gestellt und darum ihr neues und nachhaltiges Konzept für einen entspannten Urlaub ausgetüftelt. Wer konkret in Deutschland nachhaltige Unterkünfte sucht, wird hier fündig. Es gibt aber auch euopäische und Übersee-Fernziele – wofür es allerdings auch gleich ein…
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Vom Regisseur von PLASTIC PLANET kommt ein neuer Film in die Kinos, der ab 22. März 2018 zu sehen ist: Grüne Lügen! Ein aufrüttelndes Thema, was mit einer großen, kritischen Lupe nachhaltige und damit aoft als „grün“ bezeichnende Ideen, Projekte sowie Produkte anschaut. Zusammen mit der Buchautorin und Expertin für Greenwashing, Kathrin Hartmann, zeigt er auf, wie wir wirklich nachhaltig leben…
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ETEPETETE lässt Gemüse tanzen und mobilisiert den Verbraucher, seine Denk- und Einkaufsgewohnheiten zu ändern. Dem krummen Gemüse eine Chance! So lautet ein Slogan der visionären (und noch jungen) Menschen von ETEPETETE . Sie kooperieren übrigens mit regionalen Bio-Bauern. Eine Bio-Kiste (die so genannte „Retter-Box“) mit wirklich „schrägem“ Gemüse (und Obst) kann ganz einfach abonniert werden. Mit einem umweltfreundlichen Versand…
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Auf dem Balkon oder im Garten selbst Gemüse, Kräuter und Beeren zu pflanzen ist wieder modern. Erde und Pflanzen nahe zu sein, sie mit den eigenen Händen anzufassen und ihnen beim Wachsen und Gedeihen zuzuschauen ist eine sehr tiefenentspannende und beruhigende Tätigkeit. Dann später auch noch ernten zu können und das eigene Angebaute selbst zu essen, ist das Paradies auf…
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In den letzten Wochen hat dasgesundmagazin Lupinenkaffee in verschiedenen Variationen (mit Bioland-Zertifizierung) getrunken, getestet und gemundet. Die blaue Süßlupine blüht lila und sieht dazu sehr hübsch aus. Die kultivierte Süßlupine, aus der der „Kaffee“ hergestellt wird, wird in Deutschland seit über 100 Jahren angebaut. Ob es eher nach Kaffee oder (schwarzem) Tee schmeckt, ist tatsächlich individuelle Geschmackssache. Es ähnelt in…
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